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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00. k3 J& r) z9 e* q7 A  G* h
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
' z" f- k! e7 q
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
  z( }/ J$ }! _! a+ t" l8 _这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
' Y4 T1 k+ t% G2 ]  ^9 w; @4 C0 _
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19! P& G$ e+ g: ^5 T! X& Z, c
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...
' K; m; a. N6 k' b8 h- |  e
煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
1 l% }* ]; Y4 p0 Q别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
6 [* T1 \% R$ |( ~7 h6 B5 x+ i
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16% U+ H3 m' j& _0 [7 l. I# T3 |
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
  J: W; T% }7 S8 U: F* `
看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30; x0 }' f! n  O5 }1 C# G+ a. t4 r
还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

4 M& m; Y9 O, A普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
" X" N+ P/ s6 J4 L1 s' w苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
0 {  _/ ]( d+ K' r
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
% v5 T5 j8 M, Y7 e! G0 A2 S# ?别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

  [1 O( }. Q" J+ ?剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:033 i, a# R7 p9 F$ [7 {% r9 I. j2 C
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

& f# x( j6 R7 n3 w& q能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21  ]" `3 Q/ t" f# ~4 J8 O+ j2 ^. @! w; w
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

0 O+ f6 u' \2 G- M这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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